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印象中,花哥並沒有這麼愛吃咖哩,

但在出發前,就一直聽到他喃喃自語地說「一定要吃到湯咖哩!」

口氣中,聽出他的決心!!!

但...咖哩不就是這樣嗎?

湯咖哩,顧名思義,不就是比較不稠的咖哩吧?

阿~~~對不起,我錯了!!!我不該小看這湯咖哩的T___T

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薰衣草的行程結束後,

依依不捨地搭上往札幌的火車,

但依依不捨的只有我,我旁邊的那位仁兄是開心得很~

大概是想著「終於不用再一直看到綠油油的一片田。」吧???

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從富良野到札幌,

車程說長不長、說短不短,

看到車掌小姐在賣冰淇淋,

二話不說,立刻買了草莓冰淇淋,

看到「北海道限定生產」,就開心了!!! (管他是不是真的!!!)

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冰淇淋冰的硬硬的,

小口小口吃恰恰好,

沒有我討厭的牛奶味,取而代之的是淡淡的草莓香,

這讓我靜靜地品嘗限定的冰淇淋好一段時間。

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抵達札幌,放好行李後,

立刻出發去花哥朝思暮想的スープカリーGARAKU,

也就是要與湯咖哩初次會面嚕^^

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店家在二樓,

先要通過一又陡又小的樓梯,

沒想到,樓梯走到一半,就堵住拉,

原來已經排隊排到樓梯間了@@

派花哥上去偵察敵情,

大概要等上半小時,花哥看起來想打退堂鼓去吃拉麵@@

與其吃拉麵,我寧可在這等湯咖哩~~~

 

在等待時,前面一組客人剛好有人會說中文,

就和我們小小聊天一下,

有趣的是,他一直跟他的朋友說,他們兩個人是台灣人~~~

一直接受到和善的眼神,

台灣 真棒!!!

 

等了一會兒,終於輪到我們啦!!!

店員除了給我們日文菜單外,

還提供超簡略翻譯的菜單,

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點了一份雞腿鮮蔬湯咖哩 JPY1,050元

與一份上富良野豬肉涮片&七種鮮蔬 JPY1,100

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每次點菜都一定要點一杯冰烏龍茶,

但也每每看到店家提供冰水,就開始後悔為什麼要點飲料~~~

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花哥每次點菜都會忍不住多點一些,

這次被菜單上的炸雞塊吸引,

一份大概有四塊,吃起來都是雞腿肉,外酥內嫩,

擠上一點旁邊附的檸檬,

解解油膩,吃起來又帶點檸檬香,

在主食還沒上桌前,真的是止飢的好物呀~~~

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雞腿鮮蔬湯咖哩 JPY1,050元

雞腿很嫩,咖哩並不會太重口味,

當湯喝可能又覺得味道太多,

但舀一匙飯,泡浸一點湯咖哩,一整個剛剛好,好吃~

雖然這道菜並不是以蔬菜為主,

但蔬菜量還是滿滿的,

每樣蔬菜都很鮮甜,花哥吃的超滿意!!!

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我點了上富良野豬肉涮片&七種鮮蔬 JPY1,100

來到這,就是想吃北海道產的蔬果呀!!!

看到上富良野,就忍不住點下去了!!!

這份料理豬肉片不多,愛肉分子可能會覺得不夠,

但對我非常剛好,我就是愛很多很多蔬菜,

每種蔬菜都很甜很好吃,連紅蘿蔔都沒有它特殊的味道,吃下去只感受紅蘿蔔的甜味,

讓怕紅蘿蔔味道的我,完全不讓給花哥吃!!!

除了蔬菜外,還多了些菇類,

有些菇類在台灣明明有看過,但吃起來口感卻與台灣有一點點的不同,

一口飯搭一口咖哩,

把咖哩淋在飯上一起吃,

好想來個法國麵包,撕一口沾湯咖哩,我想應該是絕配!!!

為什麼台灣沒有湯咖哩@@

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果然,人不要先入為主,

本想說,咖哩不就是這樣嗎!

湯咖哩真的讓我驚豔,

或許不是湯咖哩本身的分數高,也有可能是北海道的蔬菜們實在是太好吃了!!!

前陣子看食尚玩家,浩子提到說他想念北海道的湯咖哩,

勾起我對湯咖哩的想念,

最近又看的張國立與趙薇的新書,

更勾起我想踏在雪地上,看著那白色大地,

是不是該來再衝一次北海道了呢?

 

【店家資訊】

電話:011-233-5568

地址:札幌市中央区南3条西2丁目7串とりさん2F

 

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