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抵達新千歲機場已經是下午4點多了,

鑒於我和花哥都認為飛機餐不是正餐的基本認知下,

花哥在行前就選了頗負盛名的根室花まる~

還有一個原因是,他是迴轉壽司,不用跟師傅對話,

看轉盤上有喜歡的,就拿來吃吧!!!

(之前去東京吃喜代村時,因走錯店,本要去吃迴轉壽司,結果走到喜代村另一家分店,對坐吧檯要跟師傅點餐的狀況有點害怕@@)

(喜代村的食記:築地 場外市場-喜代村之鮪魚N重奏 )

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下午4、5點,明明就還不是吃飯時間,

根室花擠滿了人潮,

很幸運地,剛好有兩個位子空出,開開心心地推著行李進去就坐嚕!!!

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店員知道我們不會說日文,就給我們一張中文menu~,

告訴我們跟一個年輕帥師傅說號碼即可。

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看的旋轉盤上一盤盤超新鮮的壽司,口水就無限分泌,

一直催促著猶豫不決的花哥,

先隨便點幾樣咩!!!

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第一盤就不知道是甚麼>"<

似乎是一種魚的魚鰭,肉脆脆的,搭上一點芥末,一口完食!!!

 

海膽 軍艦壽司

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海膽非常新鮮,

沒有泡過藥水的味道,直接可品嘗出海膽的濃郁鮮甜,

此時才知道,原來這才是海膽真正的味道呀!!! 好濃郁的海味,好鮮美的味覺饗宴。

只可惜,海膽好少唷>"<

 

烏賊 握壽司

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哇~這烏賊完全包覆那白飯,

差點就超出那盤子的直徑了!!!

這只能說新鮮就是無敵!!!

 

烏賊翅膀 握壽司

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顧名思義,就是烏賊身上那兩片翅膀~

口感與身體厚實的口感不同,

上方放了點薑末,不嗆口,很搭^^

 

鮭魚 軍艦壽司

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這就是看到旋轉檯上,師傅握了甚麼放上去,我們就拿甚麼來吃!!!

看起來非常像是鮭魚肚切細後放在壽司上 (索性叫他鮭魚肚碎肉壽司好了!!!)

油脂非常豐富,但卻不讓人膩口,

新鮮就非常美味!!!

 

冰下魚湯

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看到座位上方有今日湯品的牌子,

就點了感覺很特別的冰下魚湯和花咲蟹味噌湯,

冰下魚湯非常鮮甜,

肉質非常緊緻,口感有點像龍蝦肉,很美味。

 

花咲蟹味噌湯

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最厲害的就是這個花咲蟹味噌湯,

上桌時,一整個看傻眼了!!!

天阿~我最最最愛的螃蟹,竟然在剛抵達北海道就可以與牠相見,

還放上吃螃蟹專用的叉子,

讓我在喝湯之餘,可以用心地把蟹腳中的肉給挑進嘴中。

花咲蟹味道很特別,不像一般在台灣吃到的螃蟹的味道,

讓味噌湯變得非常濃郁,

但他的蟹腳裡的蟹肉,真的好難挖出來>"<

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炸章魚腳

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在吃得差不多時,

花哥神來一筆說想吃炸魷魚,

跟服務人員點了炸魷魚,盤底還有3個魷魚嘴,

QQ的好好吃。

 

夕張哈密瓜

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來北海道一定要品嘗一下名聞天下的夕張哈密瓜(當然不是在迴轉壽司店拉!!!),

忍不住那片哈密瓜一直在我眼前轉過,

伸手拿了他!!! (很想跟師傅現切的,無奈不知道該怎麼點,隔天想起來日文的哈密瓜就叫做「美濃」...笨死了T__T)

還被花哥一直笑,說我怎麼會在這就拿了哈密瓜

真的,來北海道一定要吃一下哈密瓜!!! (這趟旅程我有看到賣切片哈密瓜,一定有買一下!!!)

超好吃的,

放入口中,就像冰淇淋般的化開,

果肉非常細緻,甜度超級甜,自己獨佔一片還嫌不夠@@

就讓超美味的哈密瓜劃下這頓晚餐的完美句點吧!!!

 

【店家資訊】

地址:新千歲機場 國內線航廈3F

營業時間:10:30~21:00 (最後點餐20:50)

 

【Pon Pon 碎碎念】

這次為了北海道自助行程,找了滿多參考書籍,

也用網路代購了香港對北海道出版的超厚旅遊書,

但看完後都沒有fu~

最後在火燒屁股之際,

和花哥去了天母sogo的淳久堂書店,

找了一本日本介紹北海道的旅遊雜誌,

不得不說,日本雜誌很強大!!!

超級多圖片,也有價格與地點,

當然也有附上超精美的地圖(是各區的喔!!!)

雖然不懂日文,但看得還滿爽的^^ 馬上就可以指出想要吃的、想要去的,

咻咻咻地就把行程排好了!!!

一開始要買時,對於台灣進口的日文書籍,以往認知該價格通常都比日本定價在少一點點就是台幣應支付的價格,

沒想到這雜誌大概就是比日文定價折合台幣後,在多出幾十塊,

比我們一開始預設的便宜,

更何況這雜誌也是日本當地正在販售的(在北海道的書店有看到),所有訊息算是滿新的訊息,頗具參考價值!!!

大家可以參考看看^^

 

【紫色大地 北海道 吃吃喝喝 玩耍遊記】

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