喔喔喔~~~是是是我最愛的龍蝦嗎???
這次到花蓮走春 (其實是去避雨吧!!! 台北好討厭,假日總是在下雨!!!)
除了找花哥同學外,最重要的就是龍蝦!!!
一開始聽到055,心裡想的那是啥???
也太local的名子吧? 被花哥騙了? (不要懷疑!!!因為他很常捉弄我>"<)
本想說應該在花蓮市,(一聽就知道我沒做功課!!!)
沒想到開著開著就離開了市區,沿著海岸線一直開,途中還經過遠雄,
而不用思考的我,
就這樣沉浸在這悠閒的氣氛中...
突然間,花哥說「我們到哩!!!」
從大馬路彎進一條小巷子,
心裡還有「這裡有店嗎」的疑問時,就看到055龍蝦海鮮餐廳嚕!!!
這天,很幸運,
店內沒有太多客人,有很多好位子可選,
選了個面海的座位,
拿著店家給的牌子,來去點餐嚕^^
來這,就要吃新鮮的呀!!!
光龍蝦就有好幾個價錢可以選,
我們則再買兩隻小龍蝦(可以一人一隻)與一隻大龍蝦(說不定可以把花哥的分搶來,一人獨享!!!)猶豫不決
最後,一隻大龍蝦獲勝!!!
這裡海鮮價格非常透明,價格就放在籃子上方,讓大家心中有個底!!!
當天一隻小龍蝦NTD 200元,買兩隻優惠價NTD 350元,
大龍蝦一隻則要價NTD 450元,
相對於在台北的價格,這裡C/P值超高,只是遠了點^^
花哥在還沒抵達這間店前,
就一直嚷朗著說要吃九孔,非吃不可!!!
當天牌子上寫著一份NTD 400元,約7~9顆,
與蒐集的資料相較,九孔的數量少了點,大概是那幾天天氣不好,海鮮價格變貴吧!!!
在水池旁點完餐後,
回座位等著,
兩個餓死鬼想著該不會要等很久時,
超級新鮮的海蝦就這麼上桌啦!!!
本來是想點鮮魚的,但看到魚都放在冰櫃中,就想說還是點我最愛的蝦子吧!!!
這真的是一個明智之舉!!!
蝦非常的新鮮,蝦殼輕輕一撥就掉了!!!
非常的鮮甜,肉也很緊實有彈性,
讓對蝦子沒有特別偏好,而且討厭剝殼的花哥,一隻接著一隻吃下去,
看著他吃的開心,我也好開心^^ (其實,吃到好吃的東西,開心的程度多很多多多)
九孔有兩種料理方式,一種是紅燒,另一種是鹽烤,
我們都對紅燒沒興趣,而且也認為鹽烤應該會比較好吃,就選了鹽烤!!!
上桌時,發現九孔還給滿多個的,跟剛剛價目表上寫的數量多了些,
不知是餐廳人員有聽到我們的討論,還是本來就會給10~11個呢?
算了!!!開心就好 嘿嘿
媽哈哈~
等了好一陣子,我的大龍蝦終於上桌啦!!!
店家都會把龍蝦從中間切開,讓客人容易食用,
輕輕掰開後,散出的蒸氣讓我一時無法瞧見本尊,
待霧氣散去,那雪白的而富有彈性的龍蝦肉就這樣展現在我眼前,
無意識地驚呼一聲,連花哥也陷入龍蝦魅力中
看那半邊的龍蝦肉竟比我們手指大上好多倍,也無法一口吃下,(一口吃下也太浪費了吧!!!)
肉質非常鮮甜且緊實有彈性,
超越先前品嚐過的進口龍蝦的肉質,(冷凍的怎能跟新鮮的相較...)
吃完還意猶未盡,連旁邊的腳腳都要把它掰開來吸一下,一點都不浪費。
除了海鮮外,當然還點了可以填飽肚子的炒麵,
麵條很Q,料多實在,
但放在這麼多新鮮海鮮中,不免會讓我遺忘他。
當然,一定要點一下青菜,
本來要點情人的眼淚,超不湊巧地那天沒有T__T
就點了很平常的龍鬚菜,來平衡一下顏色,
但...我真的好想品嘗看看什麼是情人的眼淚唷>"<
最後點了海菜豆腐味噌湯,
味噌湯本身是屬於有點甜甜的味噌湯,有媽媽的味道 (對我而言,應該是有奶奶的味道)
最特別的是海菜,
海菜的口感非常特別,吃起來脆脆的,很有洋菜凍的感覺,
跟一般吃到的海菜不一樣,
很推薦大家點一份來喝,是一個完美的ending~
這一餐花了NTD 1,500,個人覺得C/P值很高,
海鮮都十分新鮮,沒有地雷,
讓人不用顧慮價錢地大快朵頤。
我還開玩笑的跟花哥說,
如果住在這,朋友來找我們玩,就可以很海派地說「我點給你們一人一隻龍蝦嚐嚐!!!」
如果住在這,就可以常常來吃我最愛的蝦蟹系列
這次,沒有點螃蟹,也沒有點鮑魚
下次有機會,一定要再來!!!
滿足口腹之慾下,荷包也不會空了!!!讚!!!
店家資訊:
地址:花蓮縣壽豐鄉鹽寮村132號
電話::(038) 671-128
營業時間:上午10點 ~ 晚上10點
後山走春系列
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